Um gráfico transforma números em uma imagem para que as pessoas possam compará-los ou notar um padrão. É como marcar o nível da água em uma parede: assim fica mais fácil enxergar a mudança do que em uma lista de medições.
Um gráfico de barras pode comparar quantos itens foram vendidos a cada mês. Um gráfico de linhas pode mostrar se um valor subiu ou caiu ao longo do tempo.
Indique o significado dos números e não dependa apenas das cores. Apresente também os dados importantes em texto ou em uma tabela, para que as pessoas entendam mesmo sem enxergar o gráfico.